Certains produits alimentaires doivent être conservés au frais afin de maintenir longtemps leurs propriétés. Pour ce faire, ils doivent être gardés dans une vitrine réfrigérée. Cet équipement professionnel est un indispensable pour les restaurants et autres structures dédiées à la
Catégorie : Gastronomie – Alimentation
Comment bien choisir son emballage alimentaire ?
La sécurité alimentaire est un facteur déterminant dans l’approvisionnement d’aliments sains pour la consommation humaine. Il s’agit d’un ensemble de règles d’hygiène et de salubrité à respecter pour que les personnes aient accès à une nourriture sains et sans risque
Bien choisir le complément alimentaire pour un régime
L’été est déjà bien entamé et certaines et certains d’entre vous ont peut-être commencé à faire le bilan du fameux régime commencé au tout début de la période estivale.
Vous cherchez une recette de cuisine ? Nous vous souhaitons bon ap !
Vous êtes à la recherche de recettes de cuisine pour mieux vous régaler ? Lisez attentivement cet article ! C’est précisément ce dont traite cet article.
Comment trouver un traiteur à Lyon
Faire appel à un professionnel permet non seulement d’assurer la réussite d’un événement, mais facilite aussi l’organisation. Le menu est l’une des pierres angulaires d’un événement et nécessite de ce fait une attention particulière.
Découvrez les bienfaits de la viande pour la santé
À travers ce billet, nous nous adressons à tous les Parisiens et Parisiennes persuadés que la viande peut nuire à leur santé et à leur ligne.
Le bois et son utilisation dans la cuisine
Le bois est un matériau traditionnel très pratique pour fabriquer toute sorte de matériel et qui aujourd’hui encore, reste un matériau de premier choix dans différents domaines
Du matériel de cuisine professionnel et fonctionnel pour un travail rapide et efficace
Dans le domaine de la restauration, il est important d’équiper le local de matériels professionnels et performants, pour assurer un travail organisé, rapide et de qualité.
Comment organiser une fête en entreprise ?
Lorsque vous êtes chef d’entreprise, il est certes important de motiver vos équipes pour atteindre votre objectif, mais il est également essentiel de créer une véritable cohésion au sein du personnel.
En voyage à Paris : Quels sont les meilleurs bars à vins à Bastille
Si l’envie vous passe de passer une nuit improvisée ou organisée avec vos amis dans une ambiance animée et festive, la place de la Bastille est à conseiller vivement