Organiser un repas d’entreprise est un excellent moyen de renforcer les liens entre les collaborateurs, de célébrer des succès ou de marquer des occasions spéciales. Que ce soit pour un séminaire, une réunion, un déjeuner d’affaires, ou un événement d’entreprise,
Catégorie : Gastronomie
Quelles sont les différentes aides et subventions qui permettent de soutenir l’industrie alimentaire ?
Le secteur agroalimentaire est un secteur clé de l’économie nationale, car elle représente 4 % du PIB. Les entreprises alimentaires ont donc un poids important dans la compétitivité d’un pays. Mais elles doivent faire face à certaines difficultés et à
Comment choisir une trancheuse à pain professionnelle ?
La trancheuse à pain professionnelle est un équipement incontournable de toutes les entités restauratrices. Elle permet de trancher les pains à une épaisseur qui dépend du cuisinier, boulanger, etc. La découpe est faite de façon précise et rapide. Cet outil
L’importance de l’alimentation au bureau
Le travail, qu’est-ce que c’est ? D’abord, en son sens littéral du terme, une « activité ayant pour but la production d’une œuvre utile ». Il vise la réalisation d’actions afin de produire des services et des biens, pour lesquels l’homme sera rémunéré.
Découvrez cette chambre froide pour les CHR
Pour les commerces et les professionnels de la restauration, la conservation des aliments demande la plus grande prudence. Vous n’êtes pas à l’abri d’une perte des denrées à cause d’une mauvaise température. Grâce à une boutique spécialisée, vous pourrez enfin
Pourquoi faire appel à un traiteur d’entreprise?
La culture d’une entreprise se nourrit des moments de convivialité qu’elle consacre aux membres de son personnel. Alors que les conventions et repas au restaurant se multipliaient par le passé, le souhait d’économiser sur les coûts et de gagner du
Le café, un univers très vaste avec de nombreuses ramifications
Le café est un produit qui réunit des peuples du monde entier. Cultivé en Amérique latine, en Afrique et en Amérique du sud, dans sa grande majorité, il s’exporte en Europe et même en Asie. Rares sont les religions qui
L’art de la table dans la peinture
De tous temps, les repas entre amis font partie des actes sociaux auxquels nous nous adonnons tant par plaisir que par mondanité. Qu’on l’organise ou qu’on y participe, le repas est une réunion ancrée dans les conventions sociales, et
5 conseils pour une pause déjeuner équilibrée
Les raisons pour adopter une pause déjeuner équilibrée La pause déjeuner est un moment à ne pas négliger. Il faut manger suffisamment pour rester actif au cours de l’après-midi et surtout ne pas avoir faim. Tenter de se sustenter correctement
Quelle sera votre alimentation ce printemps ?
On ne dirait pas comme cela mais le printemps a bel et bien commencé. C’est donc sur le thème de cette nouvelle saison, qui apporte avec elle son lot de renaissances, de renouveaux et d’enchantements que nous avons construit cet